6月18日至20日，2019中國國際水產(chǎn)博覽會(huì )在廣東湛江舉行。在為期三天的展會(huì )上，來(lái)自世界各地30多個(gè)國家和地區的4萬(wàn)多名客商云集港城湛江。中國成為世界水產(chǎn)界“買(mǎi)全球、賣(mài)全球”重要平臺的價(jià)值日益凸顯。

　　2019中國國際水產(chǎn)博覽會(huì )（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“水博會(huì )”）暨中國海鮮食材采購大會(huì )由中華全國工商業(yè)聯(lián)合會(huì )水產(chǎn)業(yè)商會(huì )、中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì )和湛江市水產(chǎn)進(jìn)出口企業(yè)協(xié)會(huì )主辦，以“水產(chǎn)，讓生活更美好”為主題，以“助力中國水產(chǎn)走向世界、讓世界共享中國水產(chǎn)”為宗旨，以打造世界第四大、我國第二大國際性專(zhuān)業(yè)水產(chǎn)展會(huì )為定位辦展。

　　本屆展會(huì )共吸引國內外參展商700余家、采購商4000多家，與上屆相比參展商及采購商分別增加約200%和30%。來(lái)自世界各地30多個(gè)國家和地區的客商前來(lái)參展，包括越南、厄瓜多爾、泰國、印度、馬來(lái)西亞、印尼、日本、伊朗、美國等國家，共吸引了國內外4萬(wàn)多名客商參會(huì )。

　　與往屆水博會(huì )相比較，本屆水博會(huì )國際化水平更高，共有30多個(gè)國家和地區的客商前來(lái)參展，主要來(lái)自于亞洲、東盟、美洲和南美洲等，其中還有國外水產(chǎn)商會(huì )組織會(huì )員集體參展。

　　此外，參展水產(chǎn)品類(lèi)也更加多樣化，除了傳統的對蝦、羅非魚(yú)以外，本次展會(huì )還吸引了水產(chǎn)批發(fā)市場(chǎng)組織海參、貝類(lèi)企業(yè)參展，這為采購商提供了更多的采購選擇，將有利于滿(mǎn)足采購商的采購需求。此外，組委會(huì )針對對蝦、海參、巴沙魚(yú)、羅非魚(yú)分別邀請了全國大型批發(fā)市場(chǎng)組織批發(fā)商、餐飲連鎖企業(yè)采購商做專(zhuān)場(chǎng)的對接會(huì )，讓生產(chǎn)與批發(fā)再與終端餐飲無(wú)縫鏈接，構建水產(chǎn)行業(yè)信息共享平臺，促進(jìn)中外企業(yè)合作、交流、交易。