2021年第三季度，挪威三文魚(yú)生產(chǎn)商格里格海產(chǎn)（Grieg Seafood）成立附加值產(chǎn)品銷(xiāo)售部門(mén)，并于挪威加工企業(yè)Isfjord Norway簽署合作協(xié)議，擬通過(guò)提升附加值獲得產(chǎn)品溢價(jià)。

公司稱(chēng)：“格里格將增加挪威和加拿大的附加值產(chǎn)品組合，在Isfjord Norway進(jìn)行三文魚(yú)加工，通過(guò)我們的營(yíng)銷(xiāo)組織出口成品。即便三文魚(yú)品質(zhì)下降，也能有助于實(shí)現更高的價(jià)格。”

去年開(kāi)始，格里格公司利潤率大幅收縮，生產(chǎn)成本上漲，價(jià)格因品質(zhì)問(wèn)題分化，附加值產(chǎn)品線(xiàn)似乎成為提升企業(yè)利潤的途徑之一。

“展望未來(lái)，我們將繼續評估外部和內部發(fā)展機會(huì )，以提升我們的加工容量。我們正在考慮與挪威、北美和歐洲的第三方建立長(cháng)期合作伙伴關(guān)系，以及發(fā)展現有的加工基礎設施。”格里格補充。
 

Isfjord Norway公司位于挪威特隆德拉格郡，年加工量約5,000噸，2019年該公司全新5,000平米加工廠(chǎng)投入使用。

2020年，格里格宣布組建自己的分銷(xiāo)部門(mén)，將Ocean Quality（Grieg與Bremnes Seashore的合資經(jīng)銷(xiāo)商）部分業(yè)務(wù)剝離。2021年第三季度，格里格三文魚(yú)82%出口歐洲，10%出口亞洲，8%出口北美，產(chǎn)品包括冰鮮整魚(yú)，以及小份額附加值產(chǎn)品（9%附加值產(chǎn)品供應北美，由加拿大BC省出口）。

格里格稱(chēng)，“歐洲市場(chǎng)對ASC認證（水產(chǎn)養殖管理委員會(huì )）三文魚(yú)需求表現強勁，我們正以穩定的市場(chǎng)溢價(jià)銷(xiāo)售ASC系列產(chǎn)品。隨著(zhù)全球疫苗接種取得積極進(jìn)展，以及各國重新開(kāi)放，三文魚(yú)價(jià)格恢復在疫情前的水平，短期內市場(chǎng)前景穩定，2021年三季度Fishpool價(jià)格持穩。”

“今年迄今為止，歐洲和亞洲部分國家的零售需求高于預期。我們相信，餐飲服務(wù)行業(yè)將恢復到正常狀態(tài)，在全球供應緊張以及需求持續強勁背景之下，再加上2021年剩余時(shí)間至2022年初智利產(chǎn)量將大幅下降，價(jià)格還將繼續上漲。”格里格稱(chēng)。