廣州報價(jià)微漲，備貨中秋，上海、北京現貨較充足因為中秋節到來(lái)，廣州地區經(jīng)銷(xiāo)商表示，本周三文魚(yú)銷(xiāo)量不錯，行情穩定住了，價(jià)格上漲了一點(diǎn)。但是依舊供大于求，到貨非常多，廣州海關(guān)放行較慢，魚(yú)都積壓在機場(chǎng)，如果開(kāi)始大量放行，周六（明天）晚上可能就會(huì )降價(jià)。上海漁悅的采購經(jīng)理韓玲分享：“上海地區市場(chǎng)到貨量較大，需求量有了一點(diǎn)提高，但是由于各個(gè)地方不時(shí)出現的疫情，可能會(huì )影響整體的需求量，截至昨天（9月8日）晚上，價(jià)格還未漲起來(lái)。由于上周行情較差，本周上半周進(jìn)口商訂貨比較保守，到貨量減少。但是從周五開(kāi)始，為了中秋節備貨，可能到貨較多，預計每天將到貨40板以上?！?/span>上海貞億貿易有限公司銷(xiāo)售經(jīng)理趙梁表示：“本周銷(xiāo)量還是未大幅上漲，仍舊受到了疫情影響，很多客戶(hù)（餐飲端和批發(fā)商）不敢備貨?！?/span>北京的進(jìn)口商表示，本周銷(xiāo)量上漲了約20%，但是價(jià)格沒(méi)有變化，因為北京貨源充足，都不缺貨，價(jià)格上漲不了。2021-2022財年澳大利亞塔斯馬尼亞三文魚(yú)出口值達7500萬(wàn)美元，同比增長(cháng)75%
根據最新數據顯示，澳大利亞塔斯馬尼亞三文魚(yú)產(chǎn)業(yè)在2021-2022財年的出口值增長(cháng)75.6%達到7500萬(wàn)美元，成為澳大利亞海鮮出口值最多的品種。當地出版物《The Advocate》援引該報告稱(chēng)：“三文魚(yú)行業(yè)在全球供應受限的情況下，需求復蘇，行業(yè)實(shí)現了強勁增長(cháng)?！?/span>
據悉，澳大利亞農產(chǎn)品出口總額創(chuàng )下新高，幾乎每個(gè)州的表現都超過(guò)前幾年，中國仍是該國最具價(jià)值的出口市場(chǎng)。（Liza Mayer 2022年9月6日）原文鏈接：https://salmonbusiness.com/75-percent-rise-in-salmon-exports-underpin-growth-of-tasmanias-ag-sector/
Ler?y萊瑞將新建魚(yú)柳加工廠(chǎng)
挪威萊瑞海產(chǎn)集團（Ler?y Group）在挪威北部Skjerv?y地區的加工廠(chǎng)Ler?y Aurora近日宣布將進(jìn)行工廠(chǎng)的新廠(chǎng)升級，主要升級方向將是魚(yú)柳魚(yú)片加工。“相較整魚(yú)，三文魚(yú)去頭、去尾、去皮以后將更容易運輸，且可以節省30%的運輸費，減少碳足跡，這將使我們的業(yè)務(wù)更加可持續?！盠er?y Aurora加工廠(chǎng)總經(jīng)理Kurt Einar Karlsen表示，“目前我們用25%的原料來(lái)切片，當新工廠(chǎng)建成后，這一份額將增加到50%以上?！?/span>據悉，Ler?y Aurora加工廠(chǎng)年產(chǎn)能為80000噸。新廠(chǎng)建設計劃今秋開(kāi)始，2024年完成。
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