今天(5月18日)早上,北京冰鮮三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)報價(jià)為:10日生產(chǎn)規格為6-8KG法羅皇冠報價(jià)145元/公斤;12日生產(chǎn)規格為6-7KG挪威106報價(jià)132元/公斤;15日生產(chǎn)規格為6-8KG蘇格蘭報價(jià)150元/公斤;16日生產(chǎn)6-7KG澳大利亞優(yōu)恩6-7報價(jià)140元/公斤;12日生產(chǎn)6-7KG智利麥迪6-7報價(jià)120元/公斤。

昨日(5月18日)晚間,上海冰鮮三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)報價(jià)為:15日生產(chǎn)規格為6-8KG挪威111報價(jià)142元/公斤;15日生產(chǎn)規格為6-7KG皇冠蘇格蘭報價(jià)150元/公斤;16日生產(chǎn)規格為6-7KG澳大利亞優(yōu)恩報價(jià)142元/公斤;11日生產(chǎn)規格為6-7KG智利音爾瑪報價(jià)110元/公斤。
昨日(5月18日)晚間,廣州冰鮮三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)報價(jià)為:15日生產(chǎn)規格為挪威106報價(jià)142元/公斤;12日生產(chǎn)規格為6-7KG智利雅德蘭報價(jià)115元/公斤。
據中國進(jìn)口冰鮮三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)反饋,本周?chē)鴥热聂~(yú)行情“一塌糊涂”,行業(yè)內多數業(yè)者面臨虧損情況?!坝绕涫桥餐~(yú)的虧損更為嚴重?!币蝗聂~(yú)進(jìn)口業(yè)者表示。

據不完全了解,當前,挪威魚(yú)的虧損幅度為300-400元/箱,而如果是日期稍舊一些的貨物,虧損幅度則可能在500-800元/箱以上。同時(shí),從當前報價(jià)可大致看出,當前,中國(進(jìn)口)三文魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)上的現貨價(jià)格中,挪威魚(yú)與智利魚(yú)價(jià)差較為明顯。進(jìn)口商透露:“常規情況下下挪威魚(yú)的成本就會(huì )高于智利魚(yú),且在關(guān)稅及近期業(yè)內包機(智利產(chǎn)地)集中到貨的雙重疊加下,價(jià)差則拉得更大?!?/section>智利魚(yú)的大量到貨與優(yōu)惠價(jià)格,一方面,在當前消費行情較為平淡的情況下,沖擊著(zhù)市場(chǎng)的整體價(jià)格,也倒逼著(zhù)挪威魚(yú)價(jià)格的下行,某種程度上加劇了進(jìn)口了挪威產(chǎn)地的進(jìn)口商的虧損情況;而對于下游餐飲客戶(hù)而言,在如此在大的價(jià)格張力面前,則更容易傾向于選擇智利產(chǎn)地的魚(yú),以降低進(jìn)貨成本。在高庫存壓力下,業(yè)者們對未來(lái)一周?chē)鴥鹊娜聂~(yú)批發(fā)行情情緒總體較為“悲觀(guān)”,未來(lái)一周或仍然難以止虧。